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Weißwein aus Bierzo (D.O.) - Spanien

La del Vivo (La Vizcaína)

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2020 | Art.-Nr. ES279001UVP: 17,85 

enthält 19 % MwSt.
(23,80  / 1 L)
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Lesegut von alten Weinbergen (1925-1940). Ein Teil des Weines wurde in 500-l-Fässern mit Stielen vergoren und ungeklärt abgefüllt. Unbedingt frühzeitig dekantieren, entfaltet danach sein vielschichtiges Bukett mit Steinobst (Pfirsich, Marillen), Feuerstein sowie florale Noten von weißen Blüten. Am Gaumen mineralisch, stoffig, konzentriert, langer Abgang. Empfohlen zu weißfleischigem Fisch wie einem gebratenen Zander mit Buttersauce.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Godello (100 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

C/ Promadelo, s/n, 24530 Valtuille de Abajo (León), Spanien

Region
Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)
Säure (g/l)

6.67

Restzucker (g/l)

3,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

12 Monate

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

10° Celsius

Energie (Joule)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: ES27900120 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,