Rotwein aus Penedès (D.O.) - Spanien

Freyé Syrah Tempranillo

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. ES11131611,85 

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Präsentiert sich im Glas mit intensiver kirschroter Farbe. Facettenreiches Bukett mit Gewürznoten (Nelken) sowie frischen fruchtigen Kirsch- und Pflaumenaromen. Mit zunehmender Luftzufuhr entfalten sich florale Noten violetter Blumen, dazu Früchte und Lakritze sowie Röstaromen vom Fassausbau. Am Gaumen gut strukturiert, gut eingebundene Tannine, mittellang im angenehmen Abgang. Ein universeller Begleiter zu Gegrilltem/Gebratenem, passt sowohl zu Huhn wie auch zum Steak, aber auch zu deftigen Eintöpfen und einem scharf angebratenem Gulasch. Sehr gut auch zu einer pikante gewürzten Pizza oder Pasta mit dunklen Fleischsaucen.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Tempranillo (40 %), Syrah (60 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

C/ Camí de la Sala, s/n, 45, 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona), Spanien

Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)
Säure (g/l)

3.14

Restzucker (g/l)

1,50

Histamingehalt (g/l)

< 1,00

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

5 Monate

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

15°-16° Celsius

Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

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