Weißwein aus Friaul-Julisch-Venetien - Italien
Sauvignon Torre Rosazza (bisher Borgo Magredo)
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. IT06301610,90 €
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Aromatischer Weißwein von hellgelber Farbe mit grünen Reflexen. Frisches, lebendiges Bukett (Holunder- und Stachelbeeren, Brennnesseln). Delikat am Gaumen mit filigraner Säurestruktur, harmonisch und voll im Geschmack, angenehmer Abgang. Empfohlen als Aperitif oder als Begleiter leicht asiatisch angehauchter Rezepte, zu Spargel und mediterranen Gemüseaufläufen.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Sauvignon Blanc (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Localitá Poggiobello, 12, 33055 Oleis (UD), Italien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
D.O.C. (Friuli Grave – Friaul-Julisch Venetien)
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
6.20
Restzucker (g/l)
1,70
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–