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Wein
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2017
Casual Blanco
Tandem
pro Flasche (0,75 l)
5,90 €
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Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2017
Erzeugeradresse
Ctra. Pamplona-Logroño Km. 35,9
31292
Lacar (Navarra)
Spanien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Viura (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
12.50 %
Säure
5.80 g/l
Restzucker
< 1,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
12° Celsius
Speisen Gerichte
Asiatische Gerichte
Verkostungsnotiz
Zeigt im Glas eine sehr schöne goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Angenehmes Bukett mit Aromen von weißem Pfirsich, grünem Tee und Fenchel. Im Mund weich und trotzdem ausdrucksstark, bleibt lange am Gaumen und im Abgang präsent, mineralisch; gut strukturierter Körper. Sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Sushi, einer Pasta mit hellen Saucen und mediterranen Gemüseaufläufen oder als den Appetit anregender Aperitif.
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