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Wein
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2022
Casa Carmela Semi-Dulce Blanco
Bodegas Castaño
pro Flasche (0,75 l)
6,90 €
pro Liter 9,20 €
inkl. MwSt.
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Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2022
Erzeugeradresse
Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120
30510
Yecla
Spanien
Geschmack
Halbtrocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Macabeo (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
11.60 %
Säure
5.24 g/l
Restzucker
24,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Jung zu trinken
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Verkostungsnotiz
Halbtrockener aromatischer Weißwein aus der spanischen Macabeo-Traube. Zeigt sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Vielschichtiges Bukett mit Fruchtaromen von Birnen, grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen angenehm weich und saftig, besitzt er eine gute und ausgewogene Säurestruktur. Gut gekühlt ein frisch-fruchtiger Aperitif; Fischgerichte und Meeresfrüchte finden in ihm einen passenden Begleiter.
Mit Silber ausgezeichnet: Bodegas Castaños CASA CARMELA SEMI-DULCE BLANCO 2016
Bei der diesjährigen 20. Frühjahrsverkostung 2017 des großen Weinwettbewerbs »Mundus Vini« konnte auch unsere Neuentdeckung aus unserem Katalog 2017 CASA CARMELA SEMI-DULCE BLANCO 2016 von Bodegas Castaño die Jury überzeugen. Der rebsortenreine Macabeo aus der D.O. Yecla wurde mit der Silber-Medaille ausgezeichnet.
Quelle: Mundus Vini (D) - 1/2017
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