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2018

Bellmunt Blanco

Mas d en Gil

pro Flasche (0,75 l)
19,50 €
pro Liter 26,00 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
ES196210
Erzeuger:
Mas d en Gil
Land:
Spanien
Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Finca Mas d' en Gil 43738 Bellmunt del Priorat (España) Spanien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Grenache Blanc (70 %), Viognier (30 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
14.00 %
Säure
5.20 g/l
Restzucker
0,50 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
10 Monate
Fass
französische Eiche
Lagerfähigkeit
Gutes Reifepotenzial
Trinktemperatur
12° Celsius
Verkostungsnotiz
Fruchtbetonter Priorat, in dessen vielschichtigem Bukett weiße Blumen, Früchte (Orangen) und mediterrane Kräuter dominieren. Am Gaumen prägnant und nachhaltig mit einer leicht salzigen Note und trockenem Abgang. Der Katalane passt sehr gut zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, zu japanischen Speisen (Sushi oder Sashimi) und auch zu Frühlingsgemüse wie Spargel.

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