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Wein
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2021
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco
Monte da Ravasqueira
pro Flasche (0,75 l)
9,30 €
pro Liter 12,40 €
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Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2021
Erzeugeradresse
Av. 24 de Julho 24-5
1200-480
Lisboa
Portugal
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Arinto (50 %), Viognier (30 %), Antão Vaz (20 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank und Fässern aus franz. Eiche
Alkohol
13.00 %
Säure
6.30 g/l
Restzucker
2,23 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Jung zu trinken
Trinktemperatur
8°-10° Celsius
Verkostungsnotiz
Zeigt sich im Glas mit leuchtendem Zitrusgelb und leichtem grünen Touch. Ausdrucksstarke Nase mit Anklängen von Steinobst und floralen Noten. Harmonischer, gut ausbalancierter Weißwein, der Barriqueausbau von bis zu 10 % des Weines verleiht ihm Struktur und Körper. Nachhaltig am vollmundigen Gaumen, ist er ein universeller Begleiter von Gerichten mit weißen Geflügel- und Fischgerichten sowie gut gekühlt ein anregender Aperitif.
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