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Wein
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2020
Rätzelhaft Weißwein
Fio Weine
pro Flasche (0,75 l)
12,50 €
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Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2020
Erzeugeradresse
Müsterterstr. 14
54498
Piesport
Deutschland
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Riesling (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank und Moselfuder
Alkohol
11.00 %
Säure
7.20 g/l
Restzucker
3,10 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
12°-14° Celsius
Verkostungsnotiz
Klares Strohgelb. Intensives Bukett, mineralisch, komplex, frische Zitrusnoten, Nuancen von Steinobst und Nüssen. Im Mund lebhaft, elegant, leicht rauchig und salzig. Knackig-frischer Riesling, gewachsen auf Tonschieferböden, Moselfudern und in Edelstahltanks vergoren, ein Jahr auf der Vollhefe ohne Einsatz von Schwefel gereift. Toller Solist und Begleiter von hellem Geflügel.
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