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2018

Ölberg Riesling GG VDP.GROSSE LAGE

Weingut Schätzel

pro Flasche (0,75 l)
29,90 €
pro Liter 39,87 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
DE151404
Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Oberdorfstr. 34 55283 Nierstein Deutschland
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
QbA
Rebsorten
Riesling (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Großes Holzfass
Alkohol
11.50 %
Säure
9.50 g/l
Restzucker
6,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
7 Monate
Fass
großes Holzfass
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
12°-14° Celsius
Verkostungsnotiz
Klares mittleres Gelb mit grünen Reflexen. Reichhaltiges Bukett, in dem herbe Zitrusfrüchte und nasser Schiefer dominieren, dezente florale und würzige Noten, Speck. Am Gaumen dominiert eine rassige Säure, die durch die wunderschöne Restsüße abgefedert wird, viel Schmelz, Finesse und Vielfalt. Lang im variantenreichen Finale mit viel Mineralität und einem Hauch an pflanzlichen Noten.

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