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2021

Freyé Blanco Parellada Muscat

Vallformosa

pro Flasche (0,75 l)
10,95 €
pro Liter 14,60 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
ES111314
Erzeuger:
Vallformosa
Land:
Spanien
Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2021
Erzeugeradresse
C/ Camí de la Sala, s/n, 45 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona) Spanien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Parellada (55 %), Muscat de Frontignan (45 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
11.50 %
Säure
5.55 g/l
Restzucker
8,50 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
7°-9° Celsius
Speisen Gerichte
Pasteten
Verkostungsnotiz
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Direkt ansprechendes Bukett mit floralen Düften, einem Hauch von Rosenblättern, dazu stoßen exotische Früchte wie Litschi und Anklänge von Limetten und Orangenschalen. Am frischen Gaumen mit einer dezenten Süße versehen, erinnert sehr an den Geschmack frischer Trauben; angenehmer Nachhall. Empfohlen zu Fisch und Meeresfrüchte-Cocktails, Avocado mit Garnelen, Lachs, aber auch zur Melone mit Schinken, Geflügel, Pasteten und Gänseleber, gut gekühlt ein anregender Aperitif.

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