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Wein
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2022
Butterzard
Bodegas San Martin de Unx
pro Flasche (0,75 l)
7,80 €
pro Liter 10,40 €
inkl. MwSt.
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Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2022
Erzeugeradresse
Carretera Sangüesa s/n
31495
San Martin de Unx (Navarra)
Spanien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Garnacha Blanca (40 %), Viura (35 %), Chardonnay (25 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.00 %
Säure
5.55 g/l
Restzucker
1,80 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
3 Monate
Fass
amerikanische Eiche
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
9° Celsius
Verkostungsnotiz
Die Weißwein-Cuvée zeigt im Glas ein brillantes und klares Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen. Angenehmes, durch Zitrusaromen und tropische Früchte dominiertes Bukett, mineralische Noten. Frisch und lebendig am Gaumen, fruchtbetont, gut ausbalanciertes Säurespiel. Passt sehr gut zu mediterranen und asiatisches Küche mit gebratenem Gemüse, weißem Fisch oder hellem Geflügel; gut gekühlt auch ein anregender Aperitif. „Butterzard” ist eine Wortschöpfung aus dem englischen „Butterfly” (Schmetterling) und „Lizard” (Echse) für das Fantasiewesen, das das Etikett schmückt und der Geschichte nach in den Wäldern Navarras lebte.
Erneut mit Gold ausgezeichnet: der BUTTERZARD von Bodegas San Martín de Unx
BUTTERZARD 2020, die aus Garnacha Blanca, Viura und Chardonnay erzeugte Weißwein-Cuvée von Bodegas San Martín de Unx, ist erneut mit einer Goldmedaille ausgezeichnet worden. Diesmal verliehen die Verkoster des renommierten Wettbewerbes »Concours International de Lyon« dem Blanco aus der spanischen Region Navarra das Edelmetall.
Quelle: Concours International de Lyon (FR) - 4/2021
Mit Gold ausgezeichnet: BUTTERZARD 2020 von Bodegas San Martín de Unx
Bei der »Concours International de Lyon 2021« konnte der BUTTERZARD 2020 von Bodegas San Martín de Unx die Jury überzeugen. Die weißeCuvée aus der D.O. Navarra, erzeugt aus den Rebsorten Garnacha Blanca, Viura und Chardonnay, wurde mit der Gold-Medaille ausgezeichnet. Herzlichen Glückwunsch!
Quelle: Concours International de Lyon (FR) - 1/2021
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