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2016

Gavi

Elio Filippino

pro Flasche (0,75 l)
8,60 €
pro Liter 11,47 €
inkl. MwSt.
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Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2016
Erzeugeradresse
Frazione, Serra Capelli, 5 12057 Neive (Cn) Piemonte Italien
Geschmack
Trocken
Qualitätsstufe
D.O.C. (Gavi o Cortese di Gavi)
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Cortese (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
12.50 %
Säure
5.63 g/l
Restzucker
4,50 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
10° Celsius
Verkostungsnotiz
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Leichte frische Noten von Limetten und Mirabellen; fruchtig und elegant. Hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten, Tintenfisch und Kartoffeln. Wunderbar auch zu weißem Fleisch.