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2018

Fatascià Grillo

Fatascià

pro Flasche (0,75 l)
7,90 €
pro Liter 10,53 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
IT193901
Erzeuger:
Fatascià
Land:
Italien
Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Via Mazzini, 40 48018 Faenza Italien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
D.O.C. (Sicilia)
Rebsorten
Grillo (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.00 %
Säure
5.58 g/l
Restzucker
5,27 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
12° Celsius
Speisen Gerichte
Antipasti, Vegetarische Gerichte aller Art
Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt der rassige Sizilianer ein kräftiges Gelb. Der rebsortenreine Grillo präsentiert in der Nase ein feines Bukett mit reifen gelben Früchten, die an weiße Pfirsiche, Aprikosen und etwas Banane erinnern, dazu gesellen sich dezente florale Noten. Am Gaumen Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst. Angenehm weiches Mundgefühl mit milder Säure. Der erfrischende und belebende Weißwein ist nicht nur ein exzellenter Begleiter zu mediterranen Fischgerichten und Krustentieren. Auch zu Antipasti und Pasta oder als gut gekühlter Aperitif mag er zu überzeugen.