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2021

Pierre Jean Colombard Chardonnay

Yvon Mau

pro Flasche (0,75 l)
6,20 €
pro Liter 8,27 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
FR850303
Erzeuger:
Yvon Mau
Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2021
Erzeugeradresse
Rue André Ste. Pétronille 33193 Gironde-Sur-Dropt/La Réole Ced Frankreich
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Colombard (80 %), Chardonnay (20 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
11.50 %
Säure
5.62 g/l
Restzucker
6,90 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Verkostungsnotiz
Regiontypische Weißwein-Cuvée, die sich im Glas mit strohgelber Farbe und grünen Reflexen präsentiert. Das aromatische Bukett wird von Zitrusfrüchten bestimmt; im Mund harmonisch, mit ausbalancierter Säure und einem frischen Abgang versehen. Ein schmackhafter Weißwein für jeden Tag, der gut gekühlt als Aperitif solo im Glas wie auch als Begleiter zu leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten großen Trinkspaß bereitet.

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