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Wein
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2018
Pettenthal Riesling GG GROSSE LAGE
Weingut Schätzel
pro Flasche (0,75 l)
134,95 €
pro Liter 179,93 €
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Typ
Weißwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Oberdorfstr. 34
55283
Nierstein
Deutschland
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
Kabinett
Rebsorten
Riesling (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Großes Holzfass
Alkohol
11.50 %
Säure
8.50 g/l
Restzucker
6,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
12 Monate
Fass
großes Holzfass
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Verkostungsnotiz
Goldgelbe klare Farbe. Beeindruckendes zartes Bukett, in dem mineralische und herbe Früchte dominieren (Quitte, grüne Aprikose), dezente florale Anklänge, ein Hauch Minze sorgt für eine angenehme Frische. Elegant und filigran am Gaumen, zarter und sanfter als die anderen großen Gewächse des Hauses, aber auch noch komplexer und finessenreicher. Schier unendlicher Abgang.
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