Weißwein aus Priorato (D.O.C.) - Spanien
Bellmunt Blanco
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. ES19621024,80 €
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Fruchtbetonter Priorat, in dessen vielschichtigem Bukett weiße Blumen, Früchte (Orangen) und mediterrane Kräuter dominieren. Am Gaumen prägnant und nachhaltig mit einer leicht salzigen Note und trockenem Abgang. Der Katalane passt sehr gut zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, zu japanischen Speisen (Sushi oder Sashimi) und auch zu Frühlingsgemüse wie Spargel.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Macabeo (30 %), Viognier (10 %), Grenache Blanc (60 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Finca Mas d' en Gil, 43738 Bellmunt del Priorat (España), Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
5.00
Restzucker (g/l)
0,60
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
12° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–
Bio-Kontrollnr.
ES-ECO-019-CT