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Morenita Cream

Emilio Hidalgo

pro Flasche (0,75 l)
10,95 €
pro Liter 14,60 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
ES204204
Land:
Spanien
Typ
Sherry
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
ohne Jahrgang
Erzeugeradresse
Clavel, 29 11402 Jerez de la Frontera Spanien
Geschmack
Süß
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Palomino (70 %), Pedro Ximénez (30 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
17.00 %
Säure
4.10 g/l
Restzucker
129,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Fass
Solera-System
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Verkostungsnotiz
Gehaltvoller Sherry, der mit einer angenehmen Süße ausgestattet ist. Deutlich sind die ausgeprägten Aromen der edlen Pedro-Ximénez-Traube in Form von Rosinen-ähnlichen Nuancen zu schmecken. Er ist ein perfekter Begleiter raffinierter Desserts und von trockenem Gebäck und Kuchen. Echte Sherry-Liebhaber genießen ihn selbstverständlich pur.
Achtungserfolg für Emilio Hidalgo: ›Morenita Cream‹ erreicht Platz 4 bei der großen »Stern«-Verkostung
Achtungserfolg für Emilio Hidalgo: Mit Platz 4 für den ›Morenita Cream‹ in der Kategorie „Sherry: Oloroso & Cream” der großen »Stern«-Verkostung „Sherry, Port & Madeira” hat das kleine Sherry-Haus eine sehr gute Platzierung belegt.
Quelle: Stern (DE) - 11/2006
Emilio Hidalgo erhält 83 Punkte für den ›Morenita Cream‹
Im 2005er »Guía Peñín« wurde der ›Morenita Cream‹ von Emilio Hidalgo aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry mit 83/100 Punkten (= sehr gut) bewertet.
Quelle: Guía Peñín de los Vinos de España (ES) - 1/2005

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