Großartiger Erfolg für unser Sherry-Weingut Emilio Hidalgo: In der aktuellen Maiausgabe der »Vinum« 5/2015 erhält der kleine ›Gobernador Oloroso Seco‹ mit 17/20 Punkten eine sehr hohe Bewertung in der Verkostung. Die Verkostungsnotiz für den Sherry aus Jerez de la Frontera lautet im Original folgendermaßen: „Enorm trinkanimierender Oloroso, geradezu süffig, köstliche Fruchtaromen, saftig eingebundene Säure, Lakritz, Nuss und Salzmandel, mit leichter Hand hinzugefügte Gewürze. Obwohl trocken, schmeckt er auf äußerst angenehme Weise feinherb.”

Quelle: Vinum (DE/FR/ES) - 5/2015

Der seit 25 Jahren publizierte Weinführer »Guía Peñín« ist soeben als Ausgabe 2015 in deutscher Übersetzung erschienen. Zu den dort mit sehr guter Bewertung vorgestellten Weinen gehört der ›Gobernador Oloroso Seco‹ von Emilio Hidalgo. Zu dem rebsortenreinen Palomino Fino aus der spanischen D.O. Jerez-Xérès-Sherry ist dort folgende Notiz zu lesen: „Mahagonibraun. Aroma rauchig,Nüsse,ausgewogen,süße Gewürze, weiches Eichenholz, ausdrucksvoll. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll,würzig,geschmeidig,lang.”

Quelle: Guía Peñín de los Vinos de España (ES) - 1/2015

Sherry-Fans finden auf SherryNotes jede Menge Informationen und Verkostungsnotizen. Frisch erschienen ist dort gestern eine Empfehlung zum ›Gobernador Oloroso Seco‹ vom Familienweingut Emilio Hidalgo. Der zu 100 % aus der Palomino-Traube erzeugte Sherry aus Jerez de la Frontera wird dort wie folgt beschrieben: „Nose: classic dried figs and walnut cake, but also particularly chalky notes and damp cellars. A bit sweaty actually, but in a really nice way. Polished furniture. Surprising malty notes (breakfast cereals). Caramelized sugars (think Crème brûlée) and light salted toffee. Hints of truffle, as well as some coastal notes. Mouth: surprisingly sweetish (of course that’s just an impression), with plenty of Gianduja: hazelnuts and milk chocolate. Honey glazed meat roast. Some vague salty notes and vibrant acidity, which gives it an energetic impression. Then back to nutty notes. Medium finish.”

Quelle: SherryNotes - 10/2014

Für die 2012er Ausgabe des spanischen Weinführers »Guía Peñín 2012« hat das Verkosterteam um Altmeister José Peñín auch eigener Aussage über 9.400 Weine verkostet. Zu den mit exzellenter Bewertung vorgestellten Weinen des »Guía Peñín 2012« gehört auch Emilio Hidalgos ›Gobernador Oloroso Seco‹, der mit 90/100 Punkten exzellent bewertet wurde.

Quelle: Guía Peñín de los Vinos de España (ES) - 1/2012

In der diesjährigen Ausgabe des Buches »Guía de Vinos Gourmets« wird auch der Sherry von Emilio Hidalgo vorgestellt und bewertet. Der ›Gobernador Oloroso Seco‹, zu 100 % aus Palomino Fino erzeugt, wurde mit 7,25/10 Punkten sehr gut bewertet.

Quelle: Guía de Vinos de Gourmets (ES) - 1/2011

Für Spaniens Weinführer »Guía Peñín 2010« verkostete José Peñín mit seinem Verkostungsteam auch Sherries der Kellerei Emilio Hidalgo. Mit 88/100 Punkten bewertet er den ›Gobernador Oloroso Seco‹ aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry als „sehr guten Wein”. Über den Sherry aus der Rebsorte Palomino Fino schreibt die Jury nachfolgend im Original: „Altgold mit bernsteinfarbenem Saum. Aroma geröstete Mandeln. Am Gaumen ausgewogen, leicht alkoholisch, feiner zartbitterer Geschmack.”

Quelle: Guía Peñín de los Vinos de España (ES) - 1/2010

Im »Guía Peñín 2009« wurde auch der ›Gobernador Oloroso Seco‹ von Emilio Hidalgo aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry bewertet. Der Sherry aus Palomino Fino wurde mit 88/100 Punkten (= sehr guter Wein) ausgezeichnet.

Quelle: Guía Peñín de los Vinos de España (ES) - 1/2009

Die Zeitschrift »Selection« stellt in ihrer Winterausgabe unter dem Thema „Die hohe Kunst der Sherry-Bereitung“ u. a. einige Olorosos vor, wobei die trockenen Varianten im Vordergurnd stehen, darunter auch unseren ›Gobernador Oloroso Seco‹ aus dem Traditionshaus Emilio Hidalgo: Altgold; trockene Früchte, alte Solera; im Abgang angenehme Bitternuancen, körperreich (Nuss).

Quelle: Selection (DE) - 4/2006

Beim internationalen Degustationswettbewerb »International Wine & Spirits Competition 2005« in China konnte auch der Sherry von Emilio Hidalgo aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry die Jury überzeugen. Der ›Gobernador Oloroso Seco‹ aus Palomino Fino wurde dort mit der Silber-Medaille ausgezeichnet.

Quelle: International Wine & Spirits Competition Shanghai (China) - 1/2006

Der Sherry ›Gobernador Oloroso Seco‹ aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry von den Verkostern mit dem Prädikat „Gut“ prämiert wurde.

Quelle: Der Berliner Weinführer (DE) - 1/2006

Beim internationalen Weinpreis »Mundus Vini 2005« konnte auch der Sherry von Emilio Hidalgo aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry die Jury überzeugen. Der ›Gobernador Oloroso Seco‹ aus Palomino Fino wurde dort mit der Gold-Medaille ausgezeichnet.

Quelle: Mundus Vini (DE) - 9/2005

Im 2005er »Guía Peñín« wurde auch der Sherry von Emilio Hidalgo aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry bedacht. Der ›Gobernador Oloroso Seco‹ aus Palomino Fino wurde mit 83/100 Punkten (= sehr gut) bewertet.

Quelle: Guía Peñín de los Vinos de España (ES) - 1/2005

Der ›Gobernador Oloroso Seco‹ wurde mit der Gold-Medaille ausgezeichnet.

Quelle: Bacchus (ES) - 3/2001

In der Ausgabe Juli/August der Zeitschrift »Vinum« wurden aus einige Sherries aus Spanien verkostet und vorgestellt. Unter ihnen auch der ›Gobernador Oloroso Seco‹ von Emilio Hidalgo aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry, der mit 2 Sternen (= sehr guter Wein) bewertet wurde. Über ihn schreiben die Verkoster der Redaktion nachfolgend im Original: „Kupferfarben; vielschichtige Nase, Röstnoten, Trockenobst, süßliche Spitzen sonnenreifer Früchte; lieblich und süffig, vollmundig; im Finale balsamisch.”

Quelle: Vinum (DE/FR/ES) - 7/1998