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1997

Verdelho Colheita

Justino's Madeira

pro Flasche (0,75 l)
44,95 €
pro Liter 59,93 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
PT661835
Typ
Madeira
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
1997
Erzeugeradresse
P.I. Cancela 9125-042 Caniço, Madeira Portugal
Geschmack
Halbtrocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Verdelho (100 %)
Gärungsart
Canteiro-System (Lagerung jung aufgespriteter Weine im Holzfass im Dachbereich der Kellerei unter natürlicher Wärmeeinwirkung)
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
20.00 %
Säure
9.26 g/l
Restzucker
72,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
Über 10 Jahre
Fass
amerikanische und französische Eiche
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial
Trinktemperatur
12°-14° Celsius
Speisen Fleisch
Serrano-Schinken
Speisen Gerichte
Pasteten, Suppe
Verkostungsnotiz
Klare und brillante Bernstein-Goldfarbe. Apfelgrüner Rand. Sehr zarte, fruchtige und blumige Noten. Langer und trockener Abgang mit warmer Honig- und Orangenschale und einem ausgesprochen salzigen Geschmack.

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