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Malvasía 10 Years Old

Justino's Madeira

pro Flasche (0,75 l)
34,95 €
pro Liter 46,60 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
PT661826
Typ
Madeira
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
ohne Jahrgang
Erzeugeradresse
P.I. Cancela 9125-042 Caniço, Madeira Portugal
Geschmack
Süß
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Malvasía (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
19.00 %
Säure
5.60 g/l
Restzucker
115,20 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
Ca. 10 Jahre
Fass
gebrauchtes Holzfass
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial
Trinktemperatur
Leicht gekühlt zu trinken
Verkostungsnotiz
Dunkle Bernsteinfarbe; markante, an Nüsse, Sirup und Vanille erinnernde Noten. Am Gaumen abgerundet, süß und ausgeglichen, angenehme Noten von gerösteten Walnüssen und Karamell. Vollmundiger Madeira mit guter Struktur, ausgewogenes Zusammenspiel zwischen Säure und Süße. Genießen Sie ihn als stilvollen Begleiter zu raffinierten Desserts und Kuchen.
Vinhos Justino Henriques ›Malvasía 10 Years Old‹ mit Bronze geadelt
In den letzten Tagen erreichten uns die Gesamtergebnisse des großen französischen Verkostungswettbewerbes »Challenge International du Vin«, der jährlich in Bourg-sur-Gironde durchgeführt wird. Zu den dort mit einer Bronzemedaille ausgezeichneten Weinen der 2009er-Verkostung gehört auch der portugiesische Madeira ›Malvasía 10 Years Old‹ von Vinhos Justino Henriques. Der aus der D.O.C. Madeira stammende berühmte Dessertwein wurde zu 100 % aus der Malvasía-Traube erzeugt, die im englischen Sprachraum gerne auch als Malmsey bezeichnet wird. Er besitzt eine angenehme Süße und ist ein stilvoller Begleiter zu raffinierten Desserts und Kuchen. Übrigens: Geöffnete Madeiras sind lange haltbar und bleiben somit über einen längeren Zeitraum trink- und einsetzbar - also gönnen Sie sich einfach einmal etwas Gutes, etwas Anderes …
Quelle: Challenge International du Vin (FR) - 6/2009
Mit Silber ausgezeichnet: Vinhos Justino Henriques' ›Malmsey 10 Years Old‹ aus Madeira
Beim Verkostungswettbewerb »Mundus Vini 2007‹ wurden mehr als 5.000 Weine aus 41 Ländern verkostet. Über 1.500 davon ragten heraus und wurden folglich mit einer der begehrten Medaille ausgezeichnet. Seit dem Jahr 2002 steht der Weinpreis unter dem Patronage der internationalen Weininstanzen O.I.V. (Organisation International de la Vigne et du Vin, Paris) und der Union Internationale des Oenologues (U.I.O.E., Paris). Darüber hinaus ist Mundus Vini Mitglied der Féderation Mondiale des Grands Concours de Vins et de Spiritueux in Kanada (VinoFed). 2003 folgte die amtliche Anerkennung durch das Land Rheinland-Pfalz und des Bundesministeriums für Verbraucherschutz. Dadurch ist es erlaubt, die Flaschen mit der erzielten Prämierung auszustatten (Quelle für alle Angaben: »Mundus Vini«). Zu den ausgezeichneten Weinen aus Portugal gehört auch der ›Malmsey 10 Years Old‹ von Vinhos Justino Henriques. Der aus der Rebsorte Malvasía erzeugte Madeira aus der D.O.C. Madeira erhielt im 2007er-Wettbewerb eine Silbermedaille.
Quelle: Mundus Vini (DE) - 1/2007

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