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Wein
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1987
Garrafeira 1987
Niepoort
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Typ
Portwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
1987
Erzeugeradresse
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071
Vila Nova de Gaia
Portugal
Geschmack
Süß
Jahrgangsklassifikation
Vintage
Rebsorten
Andere, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
20.00 %
Säure
3.26 g/l
Restzucker
107,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
4 Jahre und ca. 20 Jahre
Fass
Holzfass und Demijohns
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial
Trinktemperatur
18° Celsius
Verkostungsnotiz
Präsentiert sich im Glas mit einem bräunlichen Rot, zum Rand hin zeigen sich orangene Farbtöne. Komplexe, aber sehr feine Nase mit roten Früchten (Pflaumen!), Gewürzen, Schokolade und Toastaromen vom Holz mit Noten von Trockenfrüchten und dem Duft frisch ausgepackter Zigarrenkisten. Am Gaumen ebenfalls weich und elegant mit seidigen Tanninen, die mit der guten Säure harmonieren. Schier unendlich im Abgang; genießen Sie ihn solo im Glas alleine oder mit Freunden, dies ist ein echter Meditationswein ...
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