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Wein
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2016
Vivanco Crianza
Vivanco
pro Flasche (0,75 l)
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Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l, 1.50 GP l, 1.50 HK l
Jahrgang
2016
Erzeugeradresse
Carretera Nacional 232
26330
Briones (La Rioja)
Spanien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
Crianza
Rebsorten
Tempranillo (95 %), Graciano (3 %), Maturana Tinta (2 %)
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.50 %
Säure
5.30 g/l
Restzucker
2,20 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
18 Monate
Fass
amerikanische und französische Eiche
Lagerfähigkeit
Gutes Reifepotenzial
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Speisen Fleisch
Lamm, Lammkeule
Verkostungsnotiz
Dunkles, leuchtendes Kirschrot, durchzogen von purpurnen Reflexen. Reichhaltiges Bukett mit mineralischen Noten und Aromen reifer Früchte, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen körperreich, harmonisch und elegant mit perfekt integrierten weichen Tanninen. Facettenreicher, nachhaltiger Abgang. Beeindruckt als Solist, spielt seine Klasse im Zusammenspiel mit anspruchsvollen Fleischgerichten wie einer Lammkeule sehr gut aus.
Gewinnertyp aus dem Rioja mit satten 91/100 Punkten bewertet
Quelle:
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