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Rotwein aus Utiel-Requena (D.O.) - Spanien
Sofia Bobal
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2018 | Art.-Nr. ES417503UVP: 17,95 €
enthält 19 % MwSt.
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Faszinierender Rotwein mit opulentem Bukett mit Gewürzen und Aromen reifer Früchte sowie rauchigen und mineralischen Noten. Zeigt im Glas ein dichtes tiefdunkles Rubinrot. Körperreich, saftig am Gaumen, angenehm frisch durch leichte Mentholnoten. Langer Abgang mit weichen Tanninen und Noten reifer Früchte. Begeistert solo im Glas am Kamin zu klassischer Musik, harmoniert wunderbar mit Bratengerichten, Wildgeflügel sowie reifem Käse.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Cabernet Sauvignon (10 %), Bobal (90 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Nuevo Tollo A 202, 46300 Utiel , Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
5.11
Restzucker (g/l)
1,86
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
18 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–