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Rotwein aus Valencia (D.O.) - Spanien
Gloria Monastrell
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2020 | Art.-Nr. ES417507UVP: 7,40 €
enthält 19 % MwSt.
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Dichte Farbe mit Tendenzen zum Rubinrot. Vielschichtige Nase mit den für die Rebsorten typischen Aromen von Brombeere, Johannisbeere plus Rhabarber und Röstaromen. Beeindruckt am Gaumen durch seine angenehme frische Säure und eine elegante Tanninstruktur. Lange präsent im Abgang, auch hier dominieren die Aromen aus dem Bukett. Perfekt zu Pizza und Pasta, asiatischen Gerichten und Geflügelgerichten.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Monastrell (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Nuevo Tollo A 202, 46300 Utiel , Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
5.80
Restzucker (g/l)
3,60
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
12 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
12° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–