Rotwein aus Dominio de Valdepusa (D.O.) - Spanien
Dominio de Valdepusa Petit Verdot
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2019 | Art.-Nr. ES18011034,60 €
enthält 19 % MwSt.
(46,13 € / 1 L)zzgl. Versand
verfügbar
Einer der weltweit wenigen rebsortenreinen Petit Verdots, der im Glas mit dunklem Purpur glänzt. In der Nase dominieren rauchige Aromen; am Gaumen Noten von Preiselbeeren. Sehr konzentriert im Geschmack, dominante Fruchtaromen wilder Himbeeren, satte Tannine, saftige Frucht, intensiver Holzton. Elegant im lange präsenten tiefgründigen Abgang. Exzellenter Begleiter zu Rinderbraten, Lamm und reifen Käsesorten.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Petit Verdot (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Finca Casa de Vacas, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
5.10
Restzucker (g/l)
2,10
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
18 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–