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2016

Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon

Marqués de Griñón Family Estates

pro Flasche (0,75 l)
26,95 €
pro Liter 35,93 €
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Erhältlich als
0.75 l
Typ
Rotwein
Jahrgang
2016
Erzeugeradresse
Finca Casa de Vacas 45692 Malpica de Tajo (Toledo) Spanien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Cabernet Sauvignon (100 %)
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
14.00 %
Säure
5.00 g/l
Restzucker
2,30 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fass
französische Eiche
Fassreife
12 Monate
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Speisen Fleisch
Gebraten, Pfeffersteak, Steak
Verkostungsnotiz
Beeindruckender Cabernet Sauvignon mit dichtem Rubinrot: Würziges, aromatisches Bukett roter Früchte (Brombeere, Cassis), konzentriert, vielschichtig. Am Gaumen mit elegant eingebundenen Tanninen ausgestattet, nachhaltig im lange präsenten Abgang. Ein vorzüglicher Begleiter von gebratenem Fleisch, schmeckt auch sehr gut zu einem Pfeffersteak.
93/100 Punkten für DOMINIO DE VALDEPUSA CABERNET SAUVIGNON 2014 von Marqués de Griñón Family Estates
In der 2018er Ausgabe des spanischen Weinführers »Guía Intervinos« wurden auch die Weine von Marqués de Griñón Family Estates aus der D.O. Dominio de Valdepusa und D.O. Vinos de Madrid (EL RINCÓN 2013) vorgestellt und bewertet. Hierbei konnte der DOMINIO DE VALDEPUSA CABERNET SAUVIGNON 2014, rebsortenrein aus der Cabernet-Sauvignon-Traube erzeugt, stolze 93/100 Punkten für sich einholen.
Quelle: Guía Intervinos (ES) - 1/2018
91/100 Punkten für DOMINIO DE VALDEPUSA CABERNET SAUVIGNON 2014 von Marqués de Griñón Family Estates
In der Dezember-Ausgabe des renommierten »The Wine Advocate« wurde der DOMINIO DE VALDEPUSA CABERNET SAUVIGNON 2014 mit hohen 91/100 Punkten von Verkoster Luis Guitierrez bewertet. Über den rebsortenreinenn Cabernet Sauvignon von der Kellerei Marqués de Griñón Family Estates aus der D.O. Dominio de Valdepusa schreibt er nachfolgend im Original: „It started with an acute and unusual note of raspberry jam, then it slowly unfurled more herbal notes, with the nose turning into raspberry leaves and flowers. The palate is juicy and lush, balsamic with marked flavors. An unusual Cabernet.”
Quelle: The Wine Advocate (UK) - 234/2017