Sie befinden sich hier: Wein - Rotwein - Spanien
2009

Castillo Clavijo Gran Reserva

Criadores de Rioja

pro Flasche (0,75 l)
16,95 €
pro Liter 22,60 €
inkl. MwSt.
Sofort lieferbar! Lieferzeit 1-2 Tage.
Auf den Merkzettel
Kundenbewertungen
2 Kundenbewertungen ergeben den Durchschnitt:
Um eine Bewertung abgeben zu können, müssen Sie sich anmelden
Bewerten Sie jetzt diesen Artikel
Zoom
Art.-Nr.:
ES103607
Land:
Spanien
Erhältlich als
0.75 l
Typ
Rotwein
Jahrgang
2009
Erzeugeradresse
Ctra. de Clavijo, s/n 26141 Alberite (La Rioja) Spanien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
Sehr gut
Qualitätsstufe
Gran Reserva
Rebsorten
Tempranillo (80 %), Graciano (10 %), Garnacha Tinta (5 %), Mazuelo (5 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.00 %
Säure
5.10 g/l
Restzucker
1,40 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
24 Monate
Fass
amerikanische und französische Eiche
Lagerfähigkeit
Gutes Reifepotenzial
Trinktemperatur
17°-19° Celsius
Speisen Käse
reif
Speisen Wild
Hirsch, Reh, Wildente, Wildschwein
Verkostungsnotiz
Gran Reserva mit noch jugendlich wirkendem dunklen Kirschrot. Kompakte Nase mit Noten von Vanille und reifen Früchten. Zeigt am Gaumen eine lebendige Säurestruktur, kompakte Tannine ergänzen den runden Abgang des auch hier frisch wirkenden Weines. Reifer Käse und (Rot-) Wild sind perfekte Speisenbegleiter zu diesem klassischen Gran Reserva.
Mit einem gut ausbalancierten Abgang: ›Castillo de Clavijo Gran Reserva Tinto 2004‹ von Criadores de Rioja
In dem Ringeltaube-Weinmagazin »Selexion« wird unter der Rubrik „Weinkompendium” jedes Mal das Portfolio der Ringeltauben samt Neuaufnahmen zusammengepackt und beschrieben. So auch in der Herbst-Ausgabe 17/2012, wo unter anderem wieder der ›Castillo de Clavijo Gran Reserva Tinto 2004‹ von Criadores de Rioja aus der D.O.C. Rioja zu finden ist. Über den roten Gran Reserva aus Tempranillo , Graciano , Garnacha Tinta und Mazuelo schreibt die Redaktion folgendes: „Dieser Gran Reserva stammt von Trauben über 35 Jahre alter Rebstöcke. Die Ertragsmenge wurde besonders reduziert, um eine größere Intensität zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit einem breiten Aromenspektrum. Am Gaumen lässt sich neben Waldbeeren und Tabak auch Schokolade entdecken, gefolgt von einem gut ausbalancierten Abgang.”
Quelle: Selexion (D) - 17/2012
Mit 87/100 Punkten bewertet: ›Castillo de Clavijo Gran Reserva Tinto 2004‹ von Criadores de Rioja
Für die 2012er Ausgabe des spanischen Weinführers »Guía Peñín 2012« hat das Verkosterteam um Altmeister José Peñín auch eigener Aussage über 9.400 Weine verkostet. Zu den mit sehr guter Bewertung vorgestellten Weinen des »Guía Peñín 2012« gehört auch der ›Castillo de Clavijo Gran Reserva Tinto 2004‹ von Criadores de Rioja, der mit 87/100 Punkten sehr gut bewertet wurde.
Quelle: Guía Peñín de los Vinos de España (E) - 1/2012
Ein Rotwein mit breitem Aromenspektrum: ›Castillo de Clavijo Gran Reserva Tinto 2004‹ von Criadores de Rioja
In dem Ringeltaube-Weinmagazin »Selexion« wird unter der Rubrik „Weinkompendium” jedes Mal das Portfolio der Ringeltauben samt Neuaufnahmen zusammengepackt und beschrieben. So auch in der Herbst-Ausgabe 15/2011, wo unter anderem auch der ›Castillo de Clavijo Gran Reserva Tinto 2004‹ von Criadores de Rioja aus der D.O.C. Rioja zu finden ist. Über den roten Gran Reserva aus Tempranillo , Graciano und Mazuelo schreibt die Redaktion folgendes im Original: „Dieser Gran Reserva stammt von Trauben über 35 Jahre alter Rebstöcke. Die Ertragsmenge wurde besonders reduziert, um eine größere Intensität zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit einem breiten Aromenspektrum. Am Gaumen lässt sich neben Waldbeeren und Tabak auch Schokolade entdecken, gefolgt von einem gut ausbalancierten Abgang.”
Quelle: Selexion (D) - 15/2011