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2014

Castillo Clavijo Crianza

Criadores de Rioja

pro Flasche (0,75 l)
8,10 €
pro Liter 10,80 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
ES103605
Land:
Spanien
Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2014
Erzeugeradresse
Ctra. de Clavijo, s/n 26141 Alberite (La Rioja) Spanien
Geschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Crianza
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Tempranillo (90 %), Garnacha Tinta (10 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
12.70 %
Säure
4.95 g/l
Restzucker
1,50 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
12 Monate
Fass
amerikanische und französische Eiche
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
17°-19° Celsius
Speisen Fleisch
Lamm, Rot
Speisen Käse
mittelreif
Verkostungsnotiz
Dichtes Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Bukett Aromen von Waldfrüchten und Vanilletöne vom Fassausbau. Im Mund weich und rund mit feiner Säurestruktur, Aromen reifer Früchte, Vanille, Würznoten. Ausbalanciert, körperreich, elegant im Abgang. Empfohlen zu rotem Fleisch, Lamm und mittelreifen Käsesorten.
Mit 84/100 Punkten bewertet: ›Castillo de Clavijo Crianza Tinto 2008‹ von Criadores de Rioja
In der August-Ausgabe 202/2012 der renomierten Weinzeitschrift »The Wine Advocate« wird von Neal Martin unter anderem auch Criadores de Riojas ›Castillo de Clavijo Crianza 2008‹ vorgestellt. Über den aus der D.O.C. Rioja stammenden und mit 84/100 Punkten bewerteten Crianza schreibt der Verkoster nachfolgend im Original: „The 2008 Crianza offers a light mulberry bouquet with touches of cocoa, while the palate is uncomplicated with crisp cherry fruit and a pleasing bitter edge to counter the sugary notes on the finish. Drink now.”
Quelle: The Wine Advocate (UK) - 202/2012
Elegent im Abgang: ›Castillo de Clavijo Crianza Tinto 2008‹ von Criadores de Rioja
In dem Ringeltaube-Weinmagazin »Selexion« wird unter der Rubrik „Weinkompendium” jedes Mal das Portfolio der Ringeltauben samt Neuaufnahmen zusammengepackt und beschrieben. So auch in der Herbst-Ausgabe 15/2011, wo unter anderem auch der ›Castillo de Clavijo Crianza Tinto 2008‹ von Criadores de Rioja aus der D.O.C. Rioja zu finden ist. Über den roten Crianza aus Tempranillo und Garnacha Tinta schreibt die Redaktion folgendes im Original: „Im Bukett dieser Cuvée findet sich ein ganzer Strauß von Aromen: Waldfrüchte und angenehme Vanilletöne. Im Mund weich und rund, voller Geschmack, feine Säurestruktur, Aromen reifer Früchte, Vanille, Würznoten. Gut ausbalanciert, körperreich, elegant im Abgang.”
Quelle: Selexion (D) - 15/2011