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2018

Redoma Tinto

Niepoort

pro Flasche (0,75 l)
36,95 €
pro Liter 49,27 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
PT521314
Erzeuger:
Niepoort
Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Andere, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca
Gärungsart
Malolaktische Gärung
Gärungsort
Lagares
Alkohol
12.50 %
Säure
4.80 g/l
Restzucker
0,60 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fass
gebrauchte Fudern (2.500 l)
Fassreife
22 Monate
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial
Trinktemperatur
18° Celsius
Speisen Fleisch
Hell/Weiß, Lamm, Pfeffersteak
Speisen Wild
Hirsch, Wildente, Wildschwein
Verkostungsnotiz
In der Farbe ein leuchtendes Rot. Aromatisches Bukett mit frischem Obst, balsamisch, mediterrane Kräuternoten, mineralischer Charakter mit Aromen nach Stein und Erde. Am Gaumen beherzt und konzentriert. Präsente, sehr gut integrierte Tanninen, die sich perfekt mit der guten Säurestruktur ergänzen. Langer, nachhaltiger Abgang. Ein charaktervoller Wein mit großem Reifepotenzial, ein idealer Begleiter zu würzigen Speisen wie einem Pfeffersteak, Wildgerichten, Lamm oder pikanten Aufläufen mit Pilzen.
Mit 90 Punkten ausgezeichnet bewertet: REDOMA TINTO 2017 von Niepoort Vinhos
Auf »wein-plus.de« ist eine schöne Verkostungsnotiz zum REDOMA TINTO 2017 von Niepoort Vinhos erschienen. Die rote Cuvée aus dem D.O.C. Douro, erzeugt u. a. aus den Rebsorten Tinta Roriz und Touriga Franca und anderen, wurde mit ausgezeichneten 90/100 Punkten (= hervorragend) bewertet, zu ihm notierten sich die Verkoster: „Herber, noch ein wenig reduktiv wirkender Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräuterigen Nuancen, ein wenig rohem Fleisch, vegetabilen Nuancen und einem Hauch Pfeffer. Klare, straffe, feinsaftige, eher kühle Frucht mit feinem, animierendem Säurebiss und sehr feinen, reifen Tanninen, leicht kakaowürziges Holz, ein Hauch Kreuzkümmel und Lorbeer im Hintergrund, hat Frische und Leben, noch unentwickelt, nachhaltig am Gaumen, salzige Noten, tabakige Nuancen, sehr guter Abgang mit Griff und reintönigem, eher herbem Saft.”
Quelle: Wein-Plus.de (DE) - 4/2020
Exzellente Empfehlung für den Keller: Niepoorts REDOMA TINTO 2017
„Das Tal der Würze” überschreibt der »Falstaff« in seiner aktuellen Ausgabe Oktober/November den Artikel zu seinen Verkostungsergebnissen zum Thema „New Douro”. Das allgemeine Fazit des Artikel: „ Die Douro-Weine haben sich unter die Weltbesten eingereiht.” Zu den im Magazin vorgestellten Weinen gehören auch verschiedene Weine von Dirk Niepoort und Niepoort Vinhos wie der exzellente REDOMA TINTO 2017. Ihn beschreiben die Verkoster mit diesen Worten: „Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Kräuterwürze, unterlegte dunkle Beerenfrucht, tabakige Würze, mineralischer Touch. Feine Kirschenfrucht, engmaschig, frisch strukturiert, zarter Gerbstoff im Abgang, gute Länge, sicheres Reifeptenzial, ein vielseitiger Speisenbegleiter (92/100 Punkten = exzellent).”
Quelle: Falstaff Magazin (AT) - 7/2019

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