Rotwein aus Lisboa (Vinho Regional) - Portugal

Portada Winemaker´s Selection

Fl. 0,75 l | Halbtrocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. PT5840016,90 

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Dunkles Rubinrot im Glas. Angenehm kräutriges Bukett mit betonter Frucht. Mittelkräftiger Körper, saftig, vollmundig und ausgewogen am Gaumen. Kompaktes Säurerückgrat, das ihm viel Frische verleiht; gute Präsenz im mittellangen Abgang. Ein große Trinkfreude bereitender Roter; passt zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, Pasta mit Fleischsaucen und nicht zu kräftigen Käsen.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Castelão (25 %), Shiraz (20 %), Cabernet Sauvignon (5 %), Tinta Roriz (15 %), Touriga Nacional (5 %), Alicante Bouschet (5 %), Caladoc (25 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Estrada Nacional 3-3, 2070-512 Valada (Vila Chã de Ourique), Portugal

Jahrgangs-klassifikation

Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)

6.00

Restzucker (g/l)

17,50

Histamingehalt (g/l)

< 4,00

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

16°-18° Celsius

Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

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