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2018

Portada Winemaker´s Selection

DFJ Vinhos

pro Flasche (0,75 l)
5,90 €
6,10 €
pro Liter 7,87 €
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Art.-Nr.:
PT584001
Erzeuger:
DFJ Vinhos
Erhältlich als
0.75 l
Typ
Rotwein
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Estrada Nacional 3-3 2070-512 Valada (Vila Chã de Ourique) Portugal
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Caladoc (20 %), Alicante Bouschet (15 %), Castelão (15 %), Tinta Roriz (15 %), Touriga Nacional (15 %), Shiraz (10 %), Cabernet Sauvignon (5 %)
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
12.50 %
Säure
6.00 g/l
Restzucker
20,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Jung zu trinken
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Speisen Fleisch
Rot
Speisen Gerichte
Gegrilltes
Speisen Käse
Mittelkräftig
Verkostungsnotiz
Dunkles Rubinrot im Glas. Angenehm kräutriges Bukett mit betonter Frucht. Mittelkräftiger Körper, saftig, vollmundig und ausgewogen am Gaumen. Kompaktes Säurerückgrat, das ihm viel Frische verleiht; gute Präsenz im mittellangen Abgang. Ein große Trinkfreude bereitender Roter; passt zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, Pasta mit Fleischsaucen und nicht zu kräftigen Käsen.
Mit Gold ausgezeichnet: PORTADA WINEMAKER'S SELECTION 2018 von DFJ Vinhos
Die aus den Rebsorten Caladoc, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugte Rotwein-Cuvée PORTADA WINEMAKER' S SELECTION 2018 von DFJ Vinos aus der Region Lisboa konnte bei der »Asia Import News 2020 Wine & Spirits Challenge« die Jury überzeugen und wurde dort mit der Gold-Medaille ausgezeichnet.
Quelle: Asia Import News - 1/2020