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2018

Milmat Reserva Tinto

Mainova

pro Flasche (0,75 l)
26,50 €
pro Liter 35,33 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
PT685106
Erzeuger:
Mainova
Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Estrada Nacional 372-1 7040-669 Vimiero, Arraiolos Portugal
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
Reserva
Rebsorten
Alicante Bouschet (34 %), Baga (33 %), Touriga Nacional (33 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Barrique
Alkohol
14.50 %
Säure
5.90 g/l
Restzucker
< 1,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
24 Monate
Fass
französische Eiche
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial (ca. 10 Jahre)
Trinktemperatur
18° Celsius
Speisen Fleisch
Kalb, Schwein
Verkostungsnotiz
Dichtes, dunkles Rubinrot mit violettem Einschlag. Opulente Nase mit dunklen Früchten (Johannisbeeren, Amarenakirschen, Cassis). Nach dem Dekantieren zusätzlich Noten von Kräutern, Speck und Bitterschokolade. Warmherziger, tiefgründiger Rotwein, am Gaumen dicht und zupackend mit feiner Säure- und Tanninstruktur, sehr lange präsent im beeindruckenden Finale. Ausgezeichneter Begleiter von Gerichten mit Kalbs- und Schweinefleisch, frühzeitig dekantiert auch ein begeisternder Solist.

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