Rotwein aus Douro (D.O.C.) - Portugal
M.I. Tinto
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2020 | Art.-Nr. PT52490314,30 €
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Die rote Cuvée zeigt im Glas ein dunkles Burgunderrot; im facettenreichen Aroma Noten von dunklen Beeren und Wildsträuchern. Würzig am Gaumen, ausgewogener, lebhafter, fast mineralischer, rustikaler Geschmack mit mittellangem Abgang. Ein wunderbarer Rotwein für jeden Tag, der sehr gut mit kräftigen Käsen und roten Fleischgerichten harmoniert sowie mit Wild.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Tinta Roriz (40 %), Touriga Nacional (10 %), Tinta Cão (10 %), Tinta Francisca
Erzeuger
Erzeugeradresse
Lugar da Cruz – Folgosa do Douro, 5110 – 204 Armamar, Portugal
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
4.90
Restzucker (g/l)
1,79
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
50 %/50 % für 6 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–