Rotwein aus Bairrada (D.O.C.) - Portugal

Goncalves Faria Tinto

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2014 | Art.-Nr. PT51451037,50 

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Ein kristallklares Rubinrot im Glas, begleitet von feinen und tiefen Aromen des Weins. Noten von Waldfrüchten ergänzen das intensive mineralische Profil, das so charakteristisch für die Baga-Rebsorte ist, wobei kalkige Noten das Terroir der Reben zum Ausdruck bringen. Besticht durch Ausgewogenheit, abgerundete und elegante Tannine sind eingebettet in eine frische Fruchtigkeit. Er birgt enorme Struktur und Kraft und besitzt gleichzeitig eine zarte, elegante Note dank seines erfrischenden fruchtbetonten Charakters und seiner hervorragenden Säure. Ein erfrischender und salziger Abgang lenkt den Fokus auf seine kalkhaltige Herkunft.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Baga (100 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Jahrgangs-klassifikation

Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)

5.18

Restzucker (g/l)

1,70

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

20 Monate

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

16°-18° Celsius

Fass
Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

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