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Wein
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2018
Fabelhaft Reserva Tinto Magnum in 1er-Holzkiste
Niepoort
pro 1er Holzkiste (1,50 l)
55,90 €
pro Liter 37,27 €
inkl. MwSt.
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Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l, 1.50 l, 1.50 HK l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071
Vila Nova de Gaia
Portugal
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
Reserva
Rebsorten
Andere, Tinta Roriz, Touriga Franca
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
12.50 %
Säure
4.90 g/l
Restzucker
< 1,00 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fass
Barriques aus französischer Eiche
Fassreife
22 Monate
Lagerfähigkeit
Gutes Reifepotenzial
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Speisen Wild
Fasan/Rebhuhn, Wildente
Verkostungsnotiz
Präsentiert im Glas ein dichtes Rubinrot. Reichhaltige Nase mit Aromen von Waldfrüchten, mineralischen und blumigen Noten, Pfeffer und Würzaromen vom Fassausbau. Am Gaumen frisch und elegant, mit präsenten, gut eingebundenen Tanninen ausgestattet, dazu Noten von Obst und Gewürzen. Eleganter, nachhaltiger Abgang. Ein wunderbarer Solist, der sehr gut zu (Wild-) Geflügel und einer Pasta mit nicht zu schweren Fleischsaucen passt.
Niepoorts ›Fabelhaft Reserva 2010‹ ist „Rotwein des Jahres 2013 International”!
Das Jahr 2014 fängt mit einer guten Nachricht an: Der ›Fabelhaft Reserva 2010‹ von Niepoort Vinhos (D.O.C. Douro) ist zum „Rotwein des Jahres 2013” im Weinfachmagazin »Weinwirtschaft« gewählt worden! Mehr Infos dazu gibt es in Ausgabe 1/2014, die am 10.1.2014 erscheint.
Quelle: Weinwirtschaft (D) - 1/2014
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