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2016

Lagrein Rieder

Castelfeder

pro Flasche (0,75 l)
11,30 €
pro Liter 15,07 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
IT051608
Erzeuger:
Castelfeder
Land:
Italien
Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2016
Erzeugeradresse
Laubengasse 11 39044 Neumarkt Italien
Geschmack
Trocken
Qualitätsstufe
D.O.C. (Alto Adige)
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Lagrein (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.00 %
Säure
4.80 g/l
Restzucker
2,50 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
18°-20° Celsius
Speisen Käse
Blauschimmelkäse
Speisen Wild
Wildschwein
Verkostungsnotiz
Dunkle, rubinrote Farbe, ausgeprägtes Bukett, voll, samtig und harmonisch im Geschmack. Diese autochthone Rebsorte eignet sich optimal zu kräftigen Speisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse.