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2017

Fanova Primitivo

Terrecarsiche 1939

pro Flasche (0,75 l)
13,80 €
pro Liter 18,40 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
IT163804
Land:
Italien
Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l, 1.50 HK l
Jahrgang
2017
Erzeugeradresse
Via Maestri del Lavoro, 6/8 70013 Castellana Grotte Italien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
D.O.C. (Gioia del Colle)
Rebsorten
Primitivo (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
14.50 %
Säure
6.00 g/l
Restzucker
6,50 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Gutes Reifepotenzial
Trinktemperatur
18°-20° Celsius
Speisen Fleisch
Gebraten, Wurst scharf
Speisen Käse
Reif
Verkostungsnotiz
Trocken ausgebauter Primitivo aus einer Einzellage in der Gemeinde Gioia del Colle. Tiefes Rubinrot; intensives, facettenreiches Bukett mit Kirschen und rote Beeren. Am Gaumen vollmundig, würzig, lange präsent, harmonischer Abgang. Ein erwachsener Primitivo für Weinliebhaber, der solo aus einem großen Glas ebenso mundet wie als Begleiter zu gebratenem Fleisch, reifen Käsen und würzigen Wurstsorten. Der Name erinnert an die Lagerfeuer, die bei Festlichkeiten in der Stadt traditionell angezündet werden und deren intensive Farbe dem des Weines gleichen soll ...
Silber für FANOVA PRIMITIVO 2017 von Terrecarsiche1939
Bei der Frühjahrsverkostung des renommierten Weinwettbewerbs »Mundus Vini« konnte der FANOVA PRIMITIVO 2017 von Terrecarsiche1939 die Jury überzeugen. Der rebsortenreine Primitivo aus Apulien wurde mit der Silber-Medaille ausgezeichnet.
Quelle: Mundus Vini (DE) - 2/2019

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