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2018

Deakin Estate Shiraz

Deakin Estate

pro Flasche (0,75 l)
9,17 €
pro Liter 12,23 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
AU510202
Erzeuger:
Deakin Estate
Typ
Rotwein
Erhältlich als
0.75 l
Jahrgang
2018
Erzeugeradresse
Kulkyne Way via Red Cliffs Victoria 3496 Victoria Australia Australien
Geschmack
Trocken
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Semillion, Syrah, Tempranillo
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Barrique, Edelstahltank
Alkohol
13.50 %
Säure
5.70 g/l
Restzucker
1,30 g/l
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Bioprodukt
Nein
Vegan
Ja
Fass
amerikanische und französische Eiche
Fassreife
3 Monate
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Trinktemperatur
14° Celsius
Speisen Fleisch
Gegrillt, Lamm, Steak
Speisen Gerichte
Asiatische Gerichte
Verkostungsnotiz
Lebendiges Dunkelrot; im Bukett Brombeeren und Maulbeeren, Minz- und Mentholnoten. Am Gaumen Aromen dunkler Beerenfrüchte; gut strukturiert, angenehme Tannine, mittlerer Abgang. Ein gut strukturierter Syrah, der perfekt zu einem herzhaften (Lamm-) Steak, zu Gegrilltem und zu mild gewürzten asiatischen Gerichten mit Rindfleisch passt.

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