Feinkost aus Spanien
Bodegas León DomecqLeón Domecq Vinagre de Jerez Reserva
verfügbar
Der Essig wird aus Sherry gewonnen und reift und lagert ca. 10 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem traditionellen Solera- und Criaderas-System. Von seinem Ursprung an nimmt dieser Essig nach und nach immer dunklere Töne an, zunächst bernsteinfarben und mit zunehmender Lagerung mahagonifarben. In der Nase besitzt er ein kräftiges Aroma mit Noten von Vanille, Trockenobst und eingelegtem Holz. Am Gaumen ist er weich und fruchtig, begleitet von einer exquisiten Säure.
Ideal zu einem Salat mit Sardellen oder einem Thunfisch-Tartar. Durch seinen würzigen aromatischen Beitrag passt er hervorragend zur asiatischen Küche.
Produkt Besonderheiten
Bodegas León Domecq
Jerez de la Frontera, Cádiz
Calle Justicia, 26-28, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien
Aus Sherry gewonnener Essig, ca. 10 Jahre gereift und gelagert in Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem traditionellen Solera- und Criaderas-System.
Ideal zu einem Salat mit Sardellen oder einem Thunfisch-Tartar. Durch seinen würzigen aromatischen Beitrag passt er hervorragend zur asiatischen Küche.
An einem dunklen und trockenen Ort.
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Enthält Sulfite.
Spanien