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Aceto Balsamico di Modena
Bosco del Merlo
pro Flasche (0,25 l)
9,70 €
pro Liter 38,80 €
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Erzeugeradresse
Via Postumia 12
30020
Venetien
Italien
Zutaten
Weinessig, Traubenmost, Karamel E 150 d; enthält Sulfite
Beschreibung
Die Familie Paladin lässt diesen feinen Essig aus eigenen Weinen in der italienischen Provinz Modena herstellen (6 % Säure). Er zeichnet sich durch eine dunkelbraune Farbe und einen süßsauren Geschmack aus. Ein Klassiker ist der Einsatz des Balsamico bei der Zubereitung von Tomaten und Mozzarella.
Gebrauchsanleitung
Ein Klassiker zum Einsatz bei der Zubereitung von Tomaten und Mozzarella.
Aufbewahrung
An einem dunklen und trockenen Ort.
Allergene
Enthält Sulfite.
Energie (Joule)
547
Energie (Kalorien)
128
Fett
0,00
Fettsaeuren
0,00
Kohlenhydrate
28,00 g/100 g
Zucker
28,00 g/100 g
Eiweiss
0,20 g/100 g
Salz
0,07 g/100 g
Ursprungsland
Italien
Füllmenge
0,25 l
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